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 Betreff des Beitrags: Glyx Diät
BeitragVerfasst: 14. Jul 2011, 11:05 
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Die Glyx-Diät

Hierbei handelt es sich um eine Ernährungsform, bei welcher dem Glykämischen Index (Maß für die Wirkung von Lebensmitteln auf den Blutzuckerspiegel) gesteigerte Aufmerksamkeit zuteil wird. Je höher der Glyx, umso höher steigt der Blutzuckerspiegel. Heißhungerattacken und Gewichtszunahme können die Folge sein (Insulin ist ein Aufbau- und Speicherhormon, d.h., ein Abbau von Fettreserven wird erschwert bzw. verhindert).

Grundlagen für diese Diät bilden vorwiegend Obst, Gemüse, Nüsse, Fisch, Milchprodukte, etc. Weißmehlerzeugnisse sollten durch Vollkorn ersetzt werden. (Je niedriger der Glyx ist, umso länger hält das Sättigungsgefühl an.) Zusätzlich kommt auch der Bewegung (Sport) grosse Bedeutung zu.

Ein gewisser Nachteil ist sicherlich, dass die Richtwerte für den Glyx nicht einheitlich sind. Verschiedene Autoren geben verschiedene Werte an. Es obliegt jedem selbst, inwieweit er sich strengstens an die Vorgaben hält oder die aufgestellten Regeln für sich etwas lockert (und dabei abnimmt).


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 Betreff des Beitrags: Re: Glyx Diät
BeitragVerfasst: 14. Jul 2011, 11:47 
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Huhu!

Noch ein kleiner Nachtrag...

Das Buch *Fit, gesund und schlank mit dem GLYX* von Michael Hamm, Knaur Verlag, wurde von der Stiftung Warentest als „vom Speiseplan bis zum Sportprogramm rundum empfehlenswert“ beurteilt.

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