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 Betreff des Beitrags: Trennkost
BeitragVerfasst: 27. Jun 2011, 17:04 
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Laut diesem Konzept entsteht durch gleichzeitiges Essen von Eiweiß und Kohlehydraten eine Übersäuerung des Körpers. Daher dürfen Kohlehydrate und Eiweiß nur getrennt konsumiert werden. Grundsätzlich jedoch wird auch hier das Maßhalten fettreichen Nahrungsmitteln propagiert.

Diese Diätform ist mitunter mit grossem Verzicht verbunden. Nicht jedem Menschen fällt es leicht, auf den Knödel zum Schweinebraten zu verzichten, oder auf das Brot zum Käse. Die Gefahr, nach Beendigung der Diät sich mit Heisshunger auf die vorher entbehrten Kombinationen zu stürzen und damit den Jojo-Effekt auszulösen, ist sehr gross.


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