BCM (Body Cell Mass, übersetzt: Körperzellmasse) ist ein Programm, welches auf Ernährungsumstellung zielt.

Am Beginn wird zwei Tage lang eine Formula-Diät konsumiert (5 Shakes pro Tag), danach kann man 1 selbst zubereitete Mischkost-Mahlzeit pro Tag essen, die anderen beiden Mahlzeiten setzen sich aus vorgegebenen Eiweiß- bzw. Fertigprodukten zusammen. Dies führt man so lange durch, bis das Zielgewicht erreicht ist, dann wird die "Ersatzkost" durch Mischkost ersetzt.

Wöchentliche Gruppentreffen mit Ernährungsberatung finden statt.